Приемная мульда устанавливается под разгрузочными горловинами котлов.
Мульда предназначена для отстоя шквары после выгрузки из котлов и является первоначальным элементом технологической линии по отделению свободного жира.
Приемная мульда оснащена одним или двумя шнеками, паровой рубашкой, насосом для откачки жира.